明日から始まる12月限定のスペシャルワッフルは
「ワッフルと洋梨の冷たいグラタン仕立て」
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自家製洋梨コンポートにクレームパティシエールを乗せ、冷たいグラタンのように仕上げました
クレームパティシエールの表面はキャラメリゼをしてパリッとした食感に
ワッフル、バニラアイス、ベリー、ブルーベリーソースとの相性も抜群です

12月限定メニューです