wafflecafe Premierの公式ブログ

大阪市にあるワッフルカフェプルミエの公式ブログです。 皿盛りワッフルのご提供のほか、アイシングクッキーやケーキポップなど可愛いお菓子の販売もしております。 オーダーメイドのアイシングクッキー・ケーキポップ・カップケーキも承っております!

2016年05月

きなこちゃんという馬のバースデーケーキをご注文いただきました 

砂の馬場、白いラチ(柵)、周りに芝が生えていて小物が転がっているイメージということで、
まずは小物を自家製マジパンで制作
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手前が馬房掃除のフォーク、まん中の取っ手のついているのがバケツ、左奥がエサや水を入れる桶、赤白の横木(障害飛越で使う横木)、赤いコーンです。
赤いコーンは裏も本物っぽくと穴をあけてみました

そして、メインの「きなこちゃん」とバースデープレート
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きなこ色の「きなこちゃん」。とっても美人なお馬さんです
競走馬ではないので少しだけ足を太くしています。

そしてケーキがコチラ
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個別に写真は撮っていませんが、ラチ(周りの柵)はアイシングクッキーで作りました
砂の馬場はケーキクラム(スポンジケーキを細かくしたもの)、周りの草は淡い緑の生クリームで表現。
上にあまり乗らなかった分、中にフルーツを2段サンドして贅沢に仕上げました

移動の際に崩れる危険があるので、クッキーは別にしてお渡ししました。
どんなケーキになったのか気になっていたところ、乗馬クラブクラフトさんのfacebookページに紹介されていたお写真を掲載させていただけることになりましたありがとうございます
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すっごく可愛く飾ってくださいました
フォークを立てかけたりと立体的に飾っていてとっても可愛いです

どんなケーキにしようかと考えている時間も楽しかったオーダーケーキでした

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オーダーケーキやオーダークッキーのご注文はできるだけメールでお願い致します
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「千と千尋の神隠し」のオーダークッキーです

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千尋、ハク、カオナシ、お風呂に入っているひよこの4枚です 
映画館に見に行ったな、と懐かしくなりながら制作しました。
当店では初ジブリクッキーでした

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オーダークッキーのご紹介です 

5月21日に行われた「神戸ホワイトディナー2016」というイベントのロゴです 
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このイベントをご存知でしょうか
衣装、テーブル、いす、装飾全てをホワイトに統一して、料理やテーブルセットを参加者が持参して創りあげるイベントだそうです。
このご注文をいただいて、初めてこんなイベントがあることを知りました。
非日常空間でのディナー、素敵なイベントですね

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1枚ずつラッピング。ホワイトを意識して後ろのペーパーパッキンの色を白にしました 

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オーダークッキーのご紹介です

スノボーしている女性、指輪などなど
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ハートにはたくさんの小さな花が散りばめられています
ポップで可愛いクッキーたちです

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本日より、ランチ始めます 

スープ・ライス付で税込850円
ドリンクセットは税込1050円です。

ちなみに今日のメニューは「鶏のトマト煮、夏野菜仕立て」
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※ハンバーグは廃止しました。
 ランチでハンバーグもやっていく予定です

※オムライスは引き続き提供しております  


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